Правда ли, что чеснок от холестерина является самым эффективным лекарственным средством? Как и сколько нужно его применять, чтобы снизить уровень вредного вещества в крови. Насколько такое лечение безопасно и есть ли противопоказания?
Полезные свойства и действие на организм
Чеснок – одна из самых популярных овощных культур у многих народов мира. В основном используется как приправа. Имеет характерный вкус, специфический запах.
Чесночный сок содержит большое количество биологически активных веществ, обладает следующими свойствами:
- Повышает иммунитет, усиливает двигательную активность ЖКТ, улучшает развитие микрофлоры кишечника, повышает устойчивость организма к простудным и вирусным инфекциям.
- Усиливает активность макрофагов, подавляет процессы гниения, брожения в кишечнике. Помогает восстановить тонус кишечной мускулатуры, снимает раздражение слизистой оболочки толстой кишки.
- Добавление чеснока в качестве приправы позволяет избежать отравления некачественными продуктами питания.
- Считается, что чесночный сок хорошо обеззараживает раны, ускоряет процессы регенерации тканей, обладает противораковым действием.
- В большом количестве содержит фитонциды. Эти вещества убивают, подавляют рост и развитие бактерий, простейших микроскопических грибов. Эффективны против малярии, протозойных инфекций. Также оказывают противовоспалительное, противовирусное действие.
- Входящие в состав чеснока аллицин и сульфеноловые кислоты вступают в реакцию со свободными радикалами, что объясняет его сильное антиоксидантное действие, несмотря на отсутствие в составе флавоноидов.
Еще в XIX веке Ученый Луи Пастер доказал, что компоненты чесночного сока содержат антибиотики, способные убивать бактерии: кишечную палочку, золотистый стафилококк, сальмонеллу, грибы Кандида. Чеснок помогает предотвратить грипп. Однако при заболевании вирусной инфекций он не влияет на длительность и тяжесть течения болезни.
Действие на сердце и сосуды
Проведенные исследования и опыты доказали, что чеснок действительно снижает холестерин в крови, выводит из организма излишки ЛПНП, повышает концентрацию ЛПВП. Он помогает нормализовать артериальное давление, является хорошей профилактикой атеросклероза и артериальной гипертензии.
Содержащийся в чесноке аллицин вступает в реакцию с эритроцитами, образуя сероводород. Он снимает спазм сосудов, усиливает кровоток, что улучшает насыщение кислородом жизненно важных органов, снижает нагрузку на миокард.
Рецепты для очистки сосудов от холестерина
Чеснок является эффективным средством профилактики атеросклероза. Коварство этого заболевания в том, что в начальных стадиях оно протекает совершенно незаметно, не дает выраженных клинических симптомов.
Поэтому опасные осложнения, такие как инфаркт, инсульт, ИБС могут быть неожиданно выявлены у считающегося вполне здоровым человека. Характерные признаки атеросклеротического поражения сосудов начинают появляться лишь при сужении артерий на 50-70%.
Поэтому чеснок от холестерина можно использовать как для лечения, так и для профилактики опасного заболевания. Лекарственные средства принимают несколько раз в день за полчаса перед едой. Спиртовые или водочные настойки желательно добавлять в молоко. Это предотвратит раздражение слизистой оболочки желудка.
Чесночная настойка
Этот рецепт считается классическим. Для приготовления настойки в стеклянную емкость помещают 40 г пропущенного через пресс чеснока, заливают 100 мл водки, герметично закрывают.
Настаивают в темном месте 14 дней. Можно вместо водки использовать спирт, тогда время настаивания сокращается до 7 дней.
Готовую настойку принимают в количестве 30 капель трижды в день. Продолжительность лечения 1 месяц.
Тибетский метод лечения чесноком
Этот способ помогает снизить холестерин, замедлить развитие атеросклероза, очистить сосуды от небольших холестериновых бляшек, укрепить иммунитет, улучшить работу сердца, обмен веществ.
Схема приема чесночной настойки:
- 1 день: завтрак – 1, обед – 2, ужин – 3 капли,
- 2,3 и последующие дни – при каждом приеме настойки, количество увеличивают на 1 каплю,
- в конце 5 дня должно получиться 15 капель,
- 6, 7 и последующие дни – при каждом приеме количество уменьшают на 1 каплю: завтрак – 15, обед – 14, ужин – 13,
- в конце 10 дня количество сокращается до 1 капли,
- 11 и последующие дни перед каждым приемом пищи чесночный настой принимают в количестве 25 капель.
Настойку пьют, пока она полностью не закончится. Курс лечения проводят каждые 3-4 года.
Эффективный рецепт чеснока с лимоном
Чесночно-лимонная смесь помогает повысить иммунитет, является хорошей профилактикой против сезонных заболеваний. Она восстанавливает тонус сосудов, разжижает кровь, выводит из организма избытки вредного холестерина.
Для ее приготовления берут один лимон, одну головку чеснока, измельчают в блендере до кашицеобразного состояния, заливают 1 л теплой воды. Массу настаивают 3 дня в холодильнике.
Настой, не процеживая, принимают два раза в день (утром и днем) по 50 мл. Курс лечения 1-1,5 месяца.
Мед, лимон и чеснок
Чеснок, смешанный с медом и лимоном, помогает быстро снизить концентрацию вредного холестерина в крови, улучшить обмен веществ.
Головку чеснока, лимон перемалывают в блендере. Смешивают со 100 г меда. Выдерживают в прохладном месте 7 дней. Принимают по 1 ч. л. три раза в день. Курс лечения от 2 недель до 2 месяцев.
Чесночное масло
Чесночно-масляная смесь – хорошая приправа для салатов, гарниров, эффективное дополнение антихолестериновой диеты. Она очищает сосуды от холестериновых отложений, повышает количество полезных липопротеинов, улучшает обмен веществ.
Очищенную головку чеснока пропускают через пресс, добавляют 500 мл оливкового масла. Настаивают три дня.
Принимают по 1 ч. л. до еды 2-3 раза в день. Можно смешать с таким же количеством лимонного сока, добавлять в салаты, гарниры. Продолжительность лечения 1 месяц.
Винная настойка с чесноком
Помогает при высоком холестерине и проблемах с артериальным давлением, оказывает благотворное действие на пищеварительную систему. Также очищает организм от токсинов, шлаков, выводит из легких мокроту, улучшает психоэмоциональное состояние.
Для приготовления настойки понадобится красное вино (лучше кагор) 0,7 л, головка чеснока, очищенная и пропущенная через пресс. Все компоненты помещают в бутыль из темного стекла, плотно закупоривают. В темном месте настаивают 14 дней.
Готовую настойку принимают по 1 ч. л. три раза в день в течение 30 дней.
Чеснок с грецкими орехами
Представляет еще одно эффективное средство, снижающее холестерин и восстанавливающее сосуды.
Для его приготовления берут 50 г очищенных грецких орехов и 2 чесночных дольки, пропускают через мясорубку или перемалывают в блендере, добавляют 1 стакан стерилизованного молока комнатной температуры. Дают постоять 1-2 часа. Принимают по 1 ст. л. трижды в день в течение 2 недель. Хранят в холодильнике.
Противопоказания к использованию чеснока
Овощная культура, помимо лечебных свойств, обладает рядом противопоказаний. Чеснок и настойки из него не желательно употреблять при следующих заболеваниях:
- патологии ЖКТ: язва желудка, кишечника, дисбактериоз, диспепсические расстройства,
- заболевания почек, печени,
- желчнокаменная болезнь,
- анемия.
Не желательно употреблять чеснок при грудном вскармливании. Эфирные масла проникают в грудное молоко, изменяют его вкус, что может спровоцировать отказ ребенка от груди.
Заключение
Чеснок действительно помогает снизить уровень холестерина. В сочетании с другими компонентами (мед, лимон, красное вино) он оказывает благотворное действие на жизненно важные системы организма. Его можно применять как профилактическое средство или использовать как дополнительную терапию. Но, помните, если вам назначены лекарства для снижения уровня холестерина, их нельзя заменять чесноком и другими народными средствами.
