Имбирь используется в кулинарии, косметологии и медицине. Благотворно действует на сердечно-сосудистую систему. Разберемся, имбирь повышает или понижает артериальное давление, можно ли употреблять его гипертоникам?
Как имбирь влияет на давление
Имбирный корень очень полезен для кровеносной и сердечно-сосудистой системы: нормализует давление при снижении или повышении.
Растение действует мягко, лечебный эффект накопительный, наступает если употреблять лекарственные средства каждый день на протяжении 1-2 месяцев.
Биологически активные вещества в его составе:
- восстанавливают липидный обмен,
- выводят излишки плохого холестерина,
- снимают повышенное возбуждение нервной системы,
- устраняют спазмы мышц, сосудов,
- улучшают работу сердца,
- разжижают кровь, что препятствует образованию тромбов, улучшает кровоток.
Имбирный корень обладает сильными противовоспалительными свойствами, поэтому эффективно снимает воспаление сосудов, предотвращает их повреждение и формирование холестериновых бляшек.
При гипертонии
Гипотензивное действие имбиря мягкое, его применяют:
- при незначительном, нестойком повышении показателей АД,
- для профилактики гипертонической болезни,
- при лечении гипертонии I стадии (в качестве дополнительного средства),
- в комплексе с успокаивающими средствами при психотравмирующих ситуациях, вызывающих повышение давления.
Рекомендуется принимать метеозависимым людям с высокой предрасположенностью к гипертонии.
При гипотонии
Низкое давление в 70% случаев развивается на фоне кислородного голодания, пониженного гемоглобина. Богатый химический состав имбиря восстанавливает свойства крови, ускоряет кровоток, обеспечивая органы и ткани кислородом, питательными веществами.
Тонизирующее действие имбиря снимает усталость, головные боли, слабость, восстанавливает тонус, придает бодрость. Низкие показатели АД, как правило, восстанавливаются в течение двух недель после регулярного применения растения.
Химический состав и полезные свойства
Имбирный корень содержит до 3% эфирного масла, главные компоненты которого – цингиберен и гингерол. Именно они придают пряности терпкий аромат и жгучий вкус.
В составе растения:
- все незаменимые аминокислоты,
- витамины: С, В1, В2, В3,
- камфен, борнеол, цитраль, линалоол,
- макроэлементы: калий, марганец,
- микроэлементы: цинк, железо, фосфор.
Имбирь обладает редким сочетанием вкуса и лекарственных свойств, которых нет ни в одной другой пряности:
- сильный антиоксидант, быстро нейтрализует действие свободных радикалов,
- повышает иммунитет, защищает от действия патогенных микроорганизмов,
- нормализует жировой, холестериновый обмен, замедляет развитие атеросклероза,
- ускоряет выздоровление при язвенной болезни желудка,
- эффективен при простуде: снимает симптомы, сокращает длительность болезни,
- устраняет головные, суставные боли, кишечные, почечные, желчные колики,
- эффективен при психоэмоциональных расстройствах,
- повышает стрессоустойчивость, помогает справиться с умственной, физической усталостью, восстановить силы,
- выводит токсины, шлаки,
- ускоряет обмен веществ,
- снимает сосудистые, мышечные спазмы,
- восстанавливает липидный спектр крови, улучшает кровоток,
- стимулирует пищеварение: избавляет от тяжести, вздутия, изжоги.
Имбирь часто добавляют к фитосборам, поскольку он усиливает действие других лекарственных трав.
Народные рецепты с имбирем от повышенного давления
Имбирь продается в аптеках в виде порошка или капсул. Маринованный и засахаренный корень для лечения не подходит.
Для внутреннего применения
При гипертонии из свежего или сухого имбирного корня готовят чаи, отвары или настои. Наиболее эффективные рецепты:
- Имбирный отвар. Один свежий корень натереть на терке, залить 0,5 л холодной воды. Довести до кипения, варить на слабом огне 15 минут, выпить за два раза.
- Имбирь с кардамоном и корицей снижает давление, замедляет развитие атеросклероза. К 1 ч. л. натертого корня добавить корицы и кардамона на кончике ножа, залить стаканом горячей воды. Пить 100 мл дважды/день.
- Для повышения иммунитета, стабилизации давления полезно есть имбирно-медовую смесь. Для ее приготовления смешивают одинаковое количество меда и натертого корня. Принимают по 1 ч. л. дважды/день. Смесь можно приготовить заранее и хранить в холодильнике.
- Для очищения сосудов, снижения показателей АД, снятия сосудистого воспаления готовят такую смесь: по 1 ст. л. меда, яблочного уксуса, пол стакана лимонного сока, 2 дольки чеснока, пропущенного через пресс, 1 ч. л. тертого имбирного корня. Все ингредиенты смешать, принимать 1 ч. л. утром за полчаса до еды.
- Смесь из имбиря, меда, лимона снижает давление, повышает иммунитет, улучшает состояние сосудов. 100 г имбиря натереть на терке, добавить половинку лимона, порезанную тонкими ломтиками, залить 400 мл кипятка. Посуду плотно закрыть крышкой, настаивать 2 часа. Пить 200 мл утром и днем, добавляя 1 ч. л. меда.
Средняя продолжительность лечения имбирем – 1,5-2 месяца, терапию можно повторять через каждые 3 месяца перерыва.
Для наружного применения
Водные процедуры с имбирем тоже полезны при гипертонии. Хорошо снимают симптомы болезни, нормализуют показатели АД:
- Ножные ванночки. Два средних корня натереть на терке, залить литром кипятка, дать постоять 30 минут. Процедить, добавить еще 3 л теплой воды. Температура должна быть не выше 600 С. Длительность процедуры 15 минут. Делают 1-2 раза/день в течение недели.
- Компрессы быстро снимают головную боль, головокружение, снижают давление. 2 ст. л. тертого имбиря заливают стаканом кипятка, остужают, смачивают ватные диски, прикладывают к вискам. Держат полчаса.
- От мышечных, суставных болей, усталости, повышенной раздражительности на фоне высокого давления помогают имбирные ванны. На литр воды добавить 3 ст. л. имбирного порошка. Поставить на огонь, довести до кипения. Уменьшить пламя, проварить 10 минут, вылить в ванну. Длительность процедуры 15 минут. Желательно делать перед сном.
- Эфирное масло имбиря помогает от давления, сильной головной боли. 1-2 капли масла растирают пальцами, массируют область затылка, виски на протяжении 10 минут.
Если эфирного масла нет, можно самостоятельно приготовить массажную смесь, смешав 1 ч. л. оливкового или растительного масла с 1 ч. л. имбирного порошка.
Народные рецепты при гипотонии
Тонизирующее действие достигается при употреблении имбиря вместе с горячим сладким чаем, черным или зеленым:
- На чайник объемом 500 мл кладут по 1 ч. л. заварки, натертого имбирного корня, заливают кипятком, настаивают 20 минут. Пьют теплым, добавляя мед, лимон.
- Смешать по 1 ст. л. меда, тертого корня, добавить острый красный перец на кончике ножа. В стакане горячего чая растворить 1 ч. л. смеси. Пить такой напиток дважды/день.
Тонизирующий чай пьют до 3 раз/день. Через 7-10 дней лечения показатели АД стабилизируются.
При сильной головной боли и низком давлении можно съесть небольшой кусочек свежего имбиря, обмакнув в мед.
Противопоказания
Имбирь запрещается принимать при таких состояниях как:
- язва желудка – стадия ремиссии или обострения,
- кишечные патологии воспалительного характера: дивертикулит, дивертикулез,
- беременность, лактация,
- камни в желчном пузыре,
- тяжелые функциональные нарушения печени, почек,
- злокачественные опухоли желудочно-кишечного тракта,
- тромбоцитопения,
- повышенная температура тела,
- гиперчувствительность к компонентам имбирного корня.
Имбирь запрещается принимать одновременно с лекарствами от сахарного диабета, высокого давления, препаратами, уменьшающими свертываемость крови. Он усиливает их действие, может вызвать передозировку, опасные осложнения.