Как снизить холестерин – вопрос, который волнует многих. При этом до сих пор не все понимают, что это важный строительный материал организма, который может стать опасным лишь при определенных условиях.
Что такое холестерин
Холестерин – жироподобное вещество, не растворяющееся в воде. Это продукт естественного, а не химического происхождения, одна из основных составляющих мембран (оболочек) клеток, помогающая им сохранять форму. Он участвует в выработке стероидальных и половых гормонов, синтезе витамина D, играет важную роль в функционировании нервной системы.
Содержание холестерина в крови примерно 20 к 80, где первый показатель – процент, получаемый с пищей, а второй – количество вещества, синтезируемое самим организмом.
Уровень холестерола определяют по белкам, вместе с которыми он перемещается – липопротеинам. Средние границы норм определены как 3,6 – 6,7 ммоль/л, но этот показатель может варьироваться из-за возраста и индивидуальных особенностей.
Снизить холестерин в крови помогут медицинские и народные средства.
Норма холестерина в крови
Уменьшить холестерин необходимо, если по результатам анализов он превышает границы нормы для вашего пола и возраста. Например, для женщин от 30-40 лет это 5,8 ммоль/л, а в шестидесятилетнем возрасте выше 7,7 ммоль/л.
Плохой холестерин – одна из часто употребляемых характеристик. Действительно, принято делить его на два вида: «хороший» и «плохой». Такая оценка происходит из-за рода белка, который его переносит в кровотоке от печени к клеткам, являясь своеобразным транспортировщиком.
Высокий холестерин, определяемый у человека, говорит именно о том, что повышено число «плохого» белка. Белок бывает двух типов: высокой и низкой плотности. Первый не опасен, он эффективно справляется со своей работой благодаря своей сбитой структуре, если же у белка плотность низкая, то он имеет пористую структуру, из-за чего частично оседает на стенках сосудов. Если это процесс происходит достаточно долго, то, накапливаясь со временем, белковые образования вызовут закупорку сосуда и повысят риск тромбоза.
Повышенный холестерин в крови грозит развитием сердечно-сосудистых заболеваний, что даже может привести к летальному исходу. Но последние данные говорят о том, что «плохой» вид не так вреден, как о нем говорят.
Холестерин – важный продукт деятельности организма. Эксперименты показали, что так называемая «плохая» разновидность сопутствующего белка выполняет некоторые важные функции. Липопротеины низкой плотности, согласно результатам, способны нейтрализовать токсины, поддерживая иммунитет человека.
Врачи рекомендуют не снижать отдельные виды холестерина, а следить за их оптимальным соотношением. Вреден будет только избыток, который становится результатом неправильного образа жизни, вредных привычек или наследственных особенностей. Повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний есть у людей с лишним весом, нарушениями в работе печени, диабетом, гормональными нарушениями, курильщиков и тех, кто любит вредную пищу (с трансжирами, большим количеством сахара: сладкие газированные напитки, фаст-фуд, пирожные и пончики).
В крови у женщин холестерин достигает верхней границы нормы при больших значениях, чем у мужчин. Это значит, что при условии ведения примерно одинакового образа жизни семейной пары, у женщины могут быть более оптимистичные результаты анализов. Тем не менее даже приближение к границе нормы грозит ее превышением в скором будущем и болезнь легче предупредить.
Количество холестерина, поступающего с пищей, необходимо сдерживать, в первую очередь меняя образ жизни и пищевые привычки.
Как понизить холестерин в крови быстро и эффективно
Как снизить уровень холестерина в крови, задумывался каждый. Сделать это можно с помощью лекарств, назначаемых врачом, или народных методов.
Снизить уровень холестерина в крови или вообще никогда не задумываться об этой проблеме поможет правильное питание и активный образ жизни. Старайтесь проводить больше времени на воздухе, делайте зарядку или пробежку, даже завести привычку выходить за две остановки до работы и идти пешком будет полезно для вашего организма. Не надейтесь только на помощь лекарств: каждый из назначаемых препаратов обладает побочными эффектами. Ваш врач, заметив некритическую негативную динамику, скорее посоветует вам начать именно с изменения образа жизни.
Способы снижения холестерина
- До нормы довести этот показатель на начальных стадиях помогут физические нагрузки. Они очищают нашу кровь, не позволяя липидам оседать на стенках сосудов. Особенно эффективен бег. По результатам исследований, этот вид спорта позволяет очистить сосуды на 70% эффективнее, чем другие (близкий к нему эффект вызывает быстрая ходьба).
- Методы борьбы с холестерином включают изменение питания. Уменьшение в рационе жирных, сладких, жареных блюд. Помните, что ваш организм синтезирует 80% необходимого ему холестерина, съедая больше количество подобных продуктов, вы можете значительно превысить необходимые ему 20%.
- Снижают уровень холестерина продукты, богатые клетчаткой и жирами растительного происхождения. Если вы будете благоразумно составлять меня и добавлять полезные продукты, вместе с пищей ваш организм постепенно будет оздоравливаться.
- Некоторые продукты, которые мы привыкли считать полезными, при частом употреблении также могут навредить. К ним относятся жирные продукты животного происхождения: икра, яйца, сливочное масло, необезжиренный творог, разные виды сыров, пиво.
- Как уменьшить холестерин в крови в домашних условиях знали еще наши бабушки. Есть проверенные народные средства, способствующие очистке стенок сосудов от белковых бляшек. При их использовании обратите внимание на индивидуальные аллергические реакции. К тому же важно не переусердствовать: избыток будет так же вреден, как недостаток.
- Реклама средств с магнием для пожилых людей не случайно так популярна. Эти препараты помогают клеткам сосудов отталкивать холестериновые бляшки. Регулярный прием магния в сочетании с кальцием клинически доказал свою эффективность.
Как понизить холестерин при помощи народных методов
Понизить холестерин в крови помогут проверенные временем средства на основе трав.
Народные средства используют для профилактики заболеваний и как дополнение к основному лечению. Хоть описанные советы доказали свою эффективность, нельзя забывать об индивидуальных особенностях. Перед применением проконсультируйтесь с врачом, а во время внимательно следите за своим состоянием и реакциями, средство, прекрасно подходящее одному человеку, может быть бесполезным для другого.
Диоскорея кавказская
Диоскорея кавказская – одно из самых популярных лекарственных растений при данной проблеме. Его корень в большом количестве содержит сапонины, разрушающие вредные липидные накопления на стенках сосудов, являющиеся причиной атеросклероза. Употреблять диоскорею рекомендуется в виде настойки или измельченного корневища 4-5 раз в день. Доказанный положительный эффект может значительно снизить риск заболеваний сердечно-сосудистой системы, будет полезен при стенокардии и нарушениях желчегонных и гормонооборазующих циклов.
Семена льна
Семена льна – любимый диетологами и любителями здорового образа жизни продукт. Добавляя их в салаты, горячие блюда или покупая хлебцы с этим продуктом, вы поможете желудочно-кишечному тракту нормализовать работу, очистите сосуды, улучшите внешний вид.
Золотой Ус
Золотой Ус (Коллизия душистая). Это комнатное растение, имеющее в своем составе полезный для организма кемферол, бета-ситостерол, кверцетин. Настой из листьев Золотого Уса пьют три раза в день по столовой ложке до еды. Причем чем свежее он будет, тем больше эффективность средства. Очищение стенок сосудов – не единственный положительный показатель, это средство помогает предотвращать появление сахарного диабета.
Синюха голубая
Синюха голубая поможет бороться со стрессом, простудными заболеваниями и холестерином. Прием отвара средства через два часа после еды подарит вам здоровье и спокойный глубокий сон.
Люцерна посевная
Для лечения повышенного холестерина используется сок из листьев растения, который пьют в течение месяца по паре столовых ложек три раза в день. Результат не заставит себя ждать, помимо улучшенного самочувствия, можете рассчитывать на укрепление волос и ногтей.
Корень одуванчика
Средство для понижения холестерина, растущее у каждого рядом с домом – корень одуванчика – также полезен в борьбе с холестеролом. Чайную ложку порошка запивают стаканом воды перед каждым приемом пищи. Положительную динамику можно наблюдать уже через месяц приема средства.
Корень солодки
Корень солодки одинаково любим медиками и пациентами для лечения различных заболеваний. Измельченный корень заливают кипятком в соотношении один стакан на столовую ложку, затем варят на медленном огне еще около десяти минут при непрерывном помешивании. Трехнедельный курс приема такого средства положительно скажется на всем организме и поможет предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.
Софора Японская
Софора Японская – еще одно растение семейства бобовые, применяемое при повышенном холестерине. Особенно эффективно готовить отвар, смешивая ее в равной пропорции с измельченными плодами белой омелы. Спиртовой настой из литра водки и двухсот граммов смеси, настоянный в течение трех недель борется с гипертонией, улучшает кровообращение.
Продукты, понижающие уровень холестерина в крови
Для снижения холестерина изменение продуктовой корзины – важнейший фактор. Недостаточно исключить из рациона вредные блюда. На полках супермаркетов вы найдете продукты, которые помогут поддерживать организм в здоровом балансе.
Снижает холестерин употребление авокадо. Высокий уровень бета-фитостерина по сравнению с другими овощами делает его незаменимым. Продукт это маслянистый, калорийный, но поскольку жиры в нем растительного происхождения, то холестерина в них просто не может быть. Включите его в свой рацион, например, добавляйте в салат, и в скором времени вы заметите улучшения в состоянии кожи, ногтей и поможете сосудам.
Понижает нежелательные показатели употребление орехов и семян. Они богаты мононенасыщенными жирными кислотами, повышающими плотность белка-транспортировщика. Холестерин таким образом начинает прекрасно справляться со своей основной функцией без негативных последствий. С орехами важно не переборщить, замените один из перекусов десятью орешками того или иного вида или замените привычный белый хлеб на цельнозерновые хлебцы.
Чтобы понизить риск возникновения тромбоза, для приготовления блюд используйте оливковое масло. Это прекрасный аналог жирам животного происхождения для приготовления блюд. Он включен в список по тому же принципу, что авокадо: жир растительного происхождения просто не может содержать холестерин, а значит готовить на нем более безопасно.
Продукты, снижающие холестерин, ищите в рыбном отделе. Океаническая рыба жирных сортов – одно из главных лекарств на нашем столе. Жирные кислоты Омега-3, белок, витамины группы A и D влияют на организм только положительно. Но нарушение технологии приготовления лишает продукт всех полезных свойств. Рыбу следует запекать в духовке, а не жарить, благодаря маслянистости она не станет излишне сухой и поможет вашим сосудам быть здоровыми.
Какими продуктами можно побаловать себя со вкусом и пользой?
Ягоды и фрукты с красным и синим пигментом содержат полифенолы, вещества, влияющие на количество липидов в крови. Малина, ежевика, вишня, черешня, черника, смородина – звучит очень вкусно! Добавьте ягоды в любимые десерты, творог, йогурт, чтобы достичь желаемого эффекта.
Уберите из рациона белый хлеб и замените его кашами. Если вы решили заняться здоровьем, от мучного придется отказаться. Каша на завтрак наполнит вас энергией на долгое время и снизит риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Едим больше бобовых продуктов, таких как горох, чечевица, фасоль, бобы, соя. Очищая кишечник благодаря большому количеству клетчатки, они активно борются с «плохим» холестерином, а невероятная популярность азиатской кухни делает их приготовление увлекательным трендом. Пребиотики, входящие в состав, помогают очищать сосуды от липидов, а блюда из бобовых точно понравятся всем членам семьи.
Растительные продукты, снижающие холестерол порадуют вас ценами. Морковь, чеснок, белокочанная капуста, зелень – одни из самых доступных каждое время года продуктов, но их влияние на организм трудно переоценить. Клетчатка, каротин, статины, лютеины улучшат работу желудочно-кишечного тракта и подарят ощущением легкости.
Полезные продукты из данного списка необходимо включить в рацион, чтобы наладить работу организма.
Жирных продуктов в списке тоже достаточно, но важно учитывать, что они растительного происхождения. Авокадо, рыба, орехи калорийны, они могут нанести вред фигуре, но не сосудам.
Такого продукта, который было бы категорически нельзя употреблять не существует. Не отказывайтесь от того, что любите, просто сделайте рацион более разнообразным. Один пончик не повредит сосудам, а вот отказ себе в удовольствии может больно ударить по нервной системе.
Примерное меню для снижения холестерина
Как снизить холестерин в крови в теории вы уже узнали. Если эти советы вдохновили вас изменить образ жизни и перейти на более здоровое питание, чтобы помочь организму бороться с лишним холестерином, вам нужно будет включить новые привычки в свою жизнь и научиться готовить полезные блюда. Это очень увлекательный процесс, но для начала можно просто добавить в рацион продукты полезного списка.
Понизить уровень холестерина и начать вести здоровый образ жизни поможет простое и здоровое меню на день.
Завтрак: овсяная каша на нежирном молоке, посыпанная небольшой горсткой орехов, белковый омлет с цельнозерновым хлебцем, цикорий или зеленый чай, чтобы проснуться.
Перекус: горсть миндальных орешков.
Обед: овощной суп с фасолью, запеченная в фольге форель и овощной салат, стакан сока из микса ягод, фруктов и овощей.
Перекус: любой фрукт или салатик.
Ужин: нежирный творог с ягодами, чашка чая с постным печеньем.
Заключение
В борьбе с холестерином важно помнить, что он является врагом только в предельно низкой или высокой концентрации. Следите за питанием и образом жизни, наполните свои будни энергичным движением, свежими продуктами, приготовленными самостоятельно, пейте витамины и о проблемах с холестерином вам не придется думать никогда.
